Than tre là một loại than được làm từ tre đã trồng nhiều năm. Nó được nung ở nhiệt độ cao gần 1.000 độ trong lò cacbon hóa. Than tre có cấu trúc xốp và nhiều lỗ rỗng, phân tử nhỏ và xốp, kết cấu cứng. Than tre có nhiều đặc tính và cũng có nhiều công dụng.
Than tre và đời sống
Các lỗ nhỏ li ti của than tre có thể hấp thụ khí ethylene do thực phẩm trong tủ lạnh sinh ra hoặc mùi hôi từ cá ôi thiu, từ đó giữ tươi rau củ, trái cây và cá. Có thể đặt than trong tủ lạnh để khử mùi thực phẩm, giữ thực phẩm tươi ngon không bị hỏng; cũng có thể đặt trong hũ gạo để chống côn trùng và giữ hũ gạo khô ráo; đặt ở cửa sổ và tủ để hút ẩm và chống mốc.
Than tre là vật liệu xốp với vô số lỗ nhỏ, diện tích bề mặt riêng lớn và khả năng hấp phụ mạnh, có thể hấp thụ clo dư và các hóa chất khác trong nước. Do đó, than tre thích hợp để lọc nước sông và nước sinh hoạt.
Thực phẩm từ than tre
Than tre có thể hấp thụ các chất có hại trong cơ thể, thanh lọc độc tố, hỗ trợ tiêu hóa và bài tiết, giải độc và làm đẹp da. Bánh mì than tre là thực phẩm than tre phổ biến nhất hiện nay. Nó được nhiều bạn trẻ ưa chuộng và có mùi thơm tương tự bánh mì thông thường. Loại bánh này được làm từ bột than tre ăn được siêu mịn.
Lạc than tre là một loại thực phẩm than tre được hoạt hóa bằng công nghệ nano cao cấp, nghiền thành bột và thêm vào thực phẩm như một chất phụ gia.
